商品名:beefコ
ラーゲンボール
原材料:牛肉の中でもコラーゲンを多く含む部位(テールやアキレス
等)のみを使用してます。
内容量:65g 1パックにスモールボール5個入
価 格:通常価格 1パック 900円を
祭り価格 1パック 500円
備 考:煮込み加工時に臭み取りなどの為少量の玉ねぎ・海藻を使用。特殊ろ過にて
動物性の独特の臭みと脂を軽減してます。自然の物だけで完全無添加です。塩さえも使ってません。
商品名:牛コラーゲンボール鍋用
内容量:115g 1パックにビックボール1個+スモールボール1個入り
価 格:通常価格 1パック 800円を
祭り価格 1パック 500円
原材料・備考:上記と同じ
発送時は真空パックで冷凍してます。
調理例(モニターさん
の調理と感想です)
ハンバーグ
コラーゲンボールをレンジで溶かしてミンチと混ぜてコネコネ!
コラーゲンボールをレンジで溶かしてソースに混ぜて
旨みとコク UP!!
旨みとコクが出るので
簡単調理で調味料が少量でOK!!
ドレッシングと混ぜてかけてもOK!!!
カレーやシチューに・すき焼きやしゃぶしゃぶの出汁に・ステーキのソースに・牛肉料理にお好みに・お惣菜、お弁当には溶かして
か・
け・る・だ・け!!
材料に入れるか、ソースに混ぜるか あなた次第!!! お料理を楽しく いろいろ チャレンジ してください。
注意事項
コラーゲンは調理して冷めますと固まる性質を持っていますので調理後はお早めにお召し上がり下さい。
レンジで溶かす時、溶けにくい事がありますが箸等で混ぜて下さい。溶かすとドロッとなりますのでそのまま使うか水等で薄めるかお好みで使用ください。
冷凍してますので溶け出すと水の様な液体が最初に出る事がありますが品質には影響ありません。配送時等には少し溶け出す場合がありますが再冷凍していただ
くかそのままご使用ください。解凍する場合冷蔵解凍かレンジ解凍して下さい。自然解凍はしないで下さい。
冷凍している為ボール同士がくっ付く事がありますが切り離してご使用ください。
レンジ解凍や鍋等に入れる際熱くなっていますので火傷などにご注意ください。また包丁・ハサミ等でケガしない様にご注意ください。